Chic, la saison du Mont d'Or est revenue, ce fromage riche, parfumé, crémeux, c'est le roi des fromages ! Et par chance c'est un produit phare de ma région, donc j'en use et j'en abuse lorsqu'il trône dans mon réfrigérateur......
En savoir plusJe vous avais proposé il y a quelques temps des petites crêpes aux courgettes qui avaient eu un gros succès à la maison. J'ai voulu essayer une version avec des poireaux pour changer. pour 4-5 personnes : 165 g...
En savoir plusUn goûter rapide, qui change un peu... normal ce sont les vacances et j'ai une bouche de plus à nourrir en ce moment..Pour le goûter du jour, j'ai proposé aux 4 gourmands attablés des mini crêpes soufflées au pépites...
En savoir plusEt oui, je savais bien que si je laisais un petit coin de cuisine à mon loulou, il allait vouloir la cuisine entière Après ses mini cakes au nutella, il a récidivé avec des pancakes à la ricotta sans ricotta......
En savoir plusLorsque l'on a quelques pieds de courgettes au fond du jardin, il est normal de récolter beaucoup beaucoup de courgettes... cela tombe bien j'adore les courgettes, mais j'avoue que parfois je dois me creuser la...
En savoir plusAttention cette recette est une pure gourmandise, et pour preuve, elle a connu un succès "national" à la dernière édition du salon du blog culinaire de Soissons lorsqu'elle a été réalisée par mon binôme "Petitegentiane"....
En savoir plusHier je vous ai proposé ma pâte à crêpes sans oeufs. J'ai passé une demi matinée à tester et trouver la pâte qui me conviendrait. J'ai commencé par une pâte sans oeufs avec du yaourt, du lait, de la farine, du beurre...
En savoir plusAujourd'hui c'est la chandeleur, on mange des crêpes parait-il. Je n'attends généralement pas ce jour pour en manger car dans la famille chocolat, les repas "crêpes-party" sont fréquents le soir. Mais aujourd'hui...
En savoir plusMonsieur chocolat avait décidé de faire des crêpes, mais n'ayant pas assez d'oeufs pour réaliser sa pâte à crêpes habituelle, il a eu l'idée de remplacer les oeufs manquants par un yaourt. Le résultat était tellement...
En savoir plusToujours partante pour m'amuser et découvrir de nouvelles saveurs dans la cuisine des autres, j'ai récidivé pour la 8ème édition du petit jeu interblog proposé par le forum "plaisirs gourmands". Le but du jeu étant...
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